極・黒毛和牛六種盛り
赤身、霜降り、ホルモンまで。黒毛和牛を一皿で存分に。
黒毛和牛カルビ・黒毛和牛ロースをはじめ、切り落とし、上カルビ、シマチョウ、牛レバーまで、個性豊かな6種を豪華に盛り合わせました。
部位ごとに異なる旨みや食感を一度に楽しめる、ボリューム満点の450g。
黒毛和牛のおいしさを余すことなく楽しみたい方におすすめの贅沢な一皿です。
-GOODプライス-
絶品！福島牛焼きすきカルビが 『な・なんとこの価格』で味わえる♪
120ｇ 1,580円（税込1,738円）
自慢の和牛！当店の焼きすきカルビは、福島牛または希少なうねめ牛（郡山雌牛）の特選A5級部位を使用しています！
1頭の牛から数キロしか取れない希少部位、三角バラやトモバラを贅沢に使用。豊かなサシがありながらも、後味はあっさりとして上品。とろけるような食感と深いコクが特徴の、最高峰の焼きすきカルビです。
当店では、郡山の食肉処理場から仕入れた鮮度抜群のうねめ牛や福島牛のチャンピオン牛を1頭丸ごと仕入れ、社長自らが解体・部位カットを行うという、他店にはない強みです。
**「美味しい福島牛をみなさまに楽しんでいただきたい！」**という当店の太っ腹社長からの特別なプレゼントです！
たまごを溶いてすき焼き風に、さっぱりおろしポン酢でしゃぶしゃぶ風に、または野菜を巻いてサムギョプサル風に、色々な食べ方をお楽しみいただけます。
こだわり
長年培った目利きにより
当社のこだわりは、長年培った目利きにより、鮮度の高いお肉をお客様にお届けすることです。
福島県郡山の食肉処理場から仕入れるうねめ牛や福島牛のチャンピオン牛、最優秀賞や優良賞を受賞した黒毛和牛など、選び抜いた1頭を仕入れ、鮮度を最大限に保ったままお届けしています。
自社の店舗での提供に加え、福島県郡山市・須賀川市を中心に、飲食店や小売店への販売も行い、地域の食肉業者として確かな信頼を築いております。
上タン塩
Upper tongue salt
カルビ
クッパ
Kalbi soup
〆の一品はもちろんカルビクッパ
じっくり煮込んだカルビのコクが自慢のクッパ！
熱々をお召し上がりください。
おすすめ
9/7日【新発売】
イタリア栗薫る マロングラッセ エスプレッソ添え
栗の濃厚な甘さに、ほろ苦いエスプレッソ。
イタリア栗の豊かな風味を楽しめるマロングラッセジェラート。エスプレッソをとろりとかければ、甘さとほろ苦さが絶妙に重なる、大人のデザートに。
〈期間限定販売〉
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