当店の黒毛和牛がおいしい理由。10/10日(土)先行販売『和牛三昧+』新登場
10月9日
読了時間: 2分

当店の黒毛和牛がおいしい理由。
自慢の「和牛三昧」に、新しい楽しみ方が加わりました。
当店がずっと大切にしているのは、
「おいしい黒毛和牛を、きちんとお客様に届けること。」
そのために、仕入れにも妥協していません。
当社には長年培ってきた確かな仕入れルートがあり、品質・グレードをしっかり見極めた黒毛和牛を仕入れています。
そして、社長自らセリに足を運び、一頭買い。
部位ごとの特徴や肉質を見ながら、そのお肉を一番おいしく召し上がっていただける形でご提供しています。
だからこそ、
自信を持っておすすめしたいのが
**「和牛三昧」**です。
カルビ・ロース・切落し。黒毛和牛のおいしさを一皿で楽しめる、当店自慢の盛合せです。
そして今回、新しく登場するのが――
「和牛三昧+プラス」
いつもの和牛三昧に、
黒毛和牛のサイコロステーキをプラスしました。

今回このサイコロステーキに使用しているのは、
「腕三角(うでさんかく)」という希少部位。
やわらかな食感と、黒毛和牛らしい旨みを楽しめる部位です。
入荷量が限られるため、
腕三角がなくなった場合には黒毛和牛ロースを使用してご提供します。
そして、もうひとつの楽しみ方が――
とろ〜り「追いチーズ」。

焼き上げた黒毛和牛にチーズを絡めて。
お肉の旨み × とろけるチーズ。
そのまま食べてももちろんおいしい黒毛和牛ですが、
ちょっと違った食べ方も楽しんでいただきたくて、
今回ご用意しました。
まずはお肉そのもののおいしさを。
そして途中から、チーズを絡めて味の変化を。
肉屋だからできる、
黒毛和牛の楽しみ方をぜひお試しください。
新登場
10月10日(土)先行販売スタート
和牛三昧+プラス
350g 4,180円(税抜)/4,598円(税込)
追いチーズ
200円(税抜)/220円(税込)



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